Деловой Экспресс - Экономический еженедельник Армении

№45 (847) от
8 декабря 2009 года

Экономическая газета
Армении

Производство

"Нет рынков, которые можно сопоставить с российским по прибыльности"

Интервью исполнительного директора Ереванского коньячного завода Ара Григоряна агентству АрмИнфо

- Ара Камоевич, каков объем закупок винограда Ереванским коньячным заводом в 2009 году?
- В этом году ощущалось некоторое влияние кризиса на производителей, в связи с чем в вопросе закупок винограда возникла небольшая истерия и напряженность. Шли слухи, мол, винзаводы вообще откажутся от закупок, а если и закупят, то по очень заниженным ценам. Сейчас, завершив процесс закупа, можно говорить по фактам. Наш первоначальный план по закупкам в 2009 году был 30 тыс.т, но затем мы увеличили плановый показатель еще на 2 тыс.т, чтобы снять социальное напряжение и развеять страхи у фермеров по поводу того, что урожай не будет закуплен. Таким образом, мы планировали закупить у виноградарей 32 тыс.т, хотя не достигли этой цифры и остановились в конечном итоге на объеме в 31600 т. Мы готовы были закупить и больше на 1 тыс.т в Тавуше, но оказалось, что винограда не так много, как нам говорили. Закупали в Араратской долине (в Айгаванском и Армавирском филиалах Ереванского коньячного завода) по 130 драмов за килограмм, в Тавушском - по 120 драмов. Деньги уже выплачены крестьянам в полном объеме. Поэтому в целом сбор урожая в этом году удался несмотря на все трудности.

   - Но специалисты из Министерства сельского хозяйства РА говорили, что из-за дождливого и холодного лета виноград выдался не сладкий, и к тому же часть урожая сгнила от сырости на полях. Разве это не так?
   - Мы работаем с 5200 виноградарями. Это те люди, с которыми имеются прямые долгосрочные контракты по закупкам. Такое количество контрактов позволяет в принципе наблюдать всю картину с закупками винограда в Армении. Некоторая часть урожая на самом деле была испорчена градом, некоторая - сгнила из-за дождливой погоды, однако не думаю, что это был большой процент.

   - Можно ли предположить, что часть армянского коньяка производится не из винограда, а из чего-то другого?
   - Я бы не хотел сейчас касаться этой темы. В целом мы заготавливаем винограда больше, чем нам необходимо сегодня. Конечно, не стоит забывать, что закуп винограда - это еще и социальная программа, где очень важен психологический аспект: фермер, выращивающий виноград, должен быть уверен в том, что плоды его работы востребованы. Но закупать виноград в неограниченных количествах тоже невозможно. К примеру, те 5200 фермеров, с которыми компания работает, с каждым годом увеличивают площади своих виноградников. У некоторых было изначально 3 га виноградных садов, а теперь уже 20 га. Иными словами, в целом увеличивается площадь виноградников, и весь этот виноград необходимо закупать и впоследствии где-то размещать.

   - В кризисный год вы закупили даже больше, чем в предыдущий. Неужели только из-за социальной ответственности?
   - На самом деле очень важно, чтобы люди были уверены в том, что нет риска, что их урожай закупят. Это все и позволяет снять социальное напряжение в стране. Понимаете, сегодня на заводе складировано почти 30 млн. абсолютных литров коньячного спирта. Этого объема более чем достаточно, чтобы производить коньяк в течение 10 лет и обходиться без ежегодных закупок. Но вопрос в другом: производство коньяка прежде всего требует преемственности производства, каждый год, пополняя запасы спиртов, мы выполняем определенную часть работы, плоды которой увидят последующие поколения. Наши предки оставили нам очень богатое наследие спиртов, с которыми мы сейчас с удовольствием работаем. Таким образом, закупка винограда для нас - вопрос стратегической важности. Закупленный сегодня виноград - это отпускаемый коньяк через 3,5 года. По армянским законам, чтобы называться армянским, коньяк должен быть выдержан три года, и по нашей технологии, после его хранения в течение минимум трех лет, мы его купажируем в коньяк и еще 6 месяцев оставляем в дубовых бочках, как мы говорим, на сон.

   - По официальной статистике, пик спада реализации коньяка в Армении пришелся на первое полугодие, а затем темпы спада начали снижаться. Какова ситуация на Ереванском коньячном заводе?
   - Хотя кризис коснулся Ереванского коньячного завода, но спад в целом по республике был все же выше, чем у нас. Пиковыми для нас был спад продаж на 36-38%. За 6 месяцев 2009 года продажи на заводе сократились на 36%, в то время как по республике порядка на 54%. Сопоставляя ситуацию с данными 2008 года, можно заметить, что по итогам 9 месяцев 2009 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года мы отстаем всего на 14%. Радует то, что первые незначительные признаки восстановления экономики в целом уже ощущаются, но для нас самым главным рынком является Россия, на который приходится львиная доля продаж коньяка, а ситуация здесь, к сожалению, хуже, чем на других рынках. Скажем, если в Украине в сентябре мы уже вышли на запланированные ранее объемы продаж (в Армении отстаем от плана на 7%), в других странах даже опережаем плановые показатели, в duty-free продажи даже выросли на 20%, то в России они отстают на 22%.

   - Имеется ли необходимость диверсификации продаж, поиска новых рынков, или Вы считаете, что кризис - это всего лишь временное явление, и скоро все утрясется?
   - Кризис на самом деле временное явление, и ситуация нормализуется однозначно, но новые рынки искать нужно. Весь вопрос в том, что нет рынков, которые можно сопоставить с российским по маржинальности - объемам продаж или темпам роста. Ни на одном устоявшемся рынке ни одного развитого государства не было таких высоких темпов роста, как в России. В последние 10 лет рынок сбыта в России наших коньяков растет в среднем на 20-30% в год, а то и на 40% по некоторым сегментам. Естественно, при столь высоких темпах роста в прошлом нынешний спад оказался существеннее. Так что несмотря на неоспоримую важность российского рынка кризис доказал необходимость диверсификации рынков. Но здесь, как Вы уже заметили, вопрос не в замещении тех или рынков, а скорее в их пополнении.

   - На протяжении многих лет ЕКЗ инициировал изменения в законодательстве по коньяку, принятие стандартов стало возможным во многом благодаря усилиям компании. Насколько сегодня армянское законодательство защищает добросовестного производителя?
   - Скажу так: в Армении приняты очень хорошие законы. Я не скажу, что они совершенны, но для молодого государства, которое сравнительно недавно обрело свою независимость, у нас очень хорошие законы. Но вопрос в другом - как соблюдаются эти законы? В законе четко регламентировано, что армянским коньяком может называться продукт, изготовленный на 100% из винограда, выращенного на территории Армении, а также розлитого в Армении, есть также четкий перечень технических сортов винограда, которые следует использовать для производства коньяка. Проблема сейчас переместилась в другую плоскость - плоскость следования букве закона. Ведь каждая проданная бутылка низкокачественного армянского коньяка ставит под угрозу всю категорию "армянский коньяк", категорию, которая строилась десятилетиями и которая, поверьте мне, дорогого стоит. Не хотелось бы сгущать краски, но каждая подобная бутылка коньяка чревата потерей целого рынка. Если обратиться к опыту других стран в решении этой проблемы, то, к примеру, в Украине, когда я там работал (с 2001 г. по январь 2009 г. А.Григорян руководил представительством компании Перно Рикар в Украине - ред.) за качеством товаров следили девять организаций. И в принципе, за год-полтора это проблема была искоренена.

   - Эти так называемые коньяки производятся в Армении или за ее пределами?
   - Они производятся даже здесь, в Армении. Правда, и в России, и в Украине мы иногда выходим на подпольные заводы, которые готовят этот суррогат.

   - Кто и как занимается фальсификацией армянского коньяка?
- Фальсификаторов следует разделить на две группы. К первой группе относятся недобросовестные производители, которые производят продукт, не соответствующий по технологии требованиям законодательства. Такой продукт продается по подозрительно дешевой цене. К другой группе относятся те, кто фальсифицирует известные раскрученные бренды, к примеру, "Наири", "Праздничный" и другие. Скажу, что хороший коньяк дешевым быть не может!

   - В Армению начали импортировать аргентинские и европейские сорта винограда. Не опасно ли это явление для развития виноделия и производства коньяка в республике?
   - Я считаю, что это совершенно не опасно. Опасность в другом: не завезут ли с собой такие сорта различного рода заболевания, в том числе и филлоксеру. И здесь нужно быть действительно бдительными.

   - Каким образом открытие армяно-турецкой границы может повлиять на деятельность Ереванского коньячного завода, рассматриваете ли Вы перспективы продвижения бренда АрАрАт в Турции?
   - По моему глубокому убеждению, в цивилизованном мире не должно быть закрытых границ. Думаю, что граница между Арменией и Турцией должна быть открыта вне зависимости от перспектив продвижения армянского коньяка на турецком рынке.

    - Кстати, производят ли турки коньяк?
- Я знаю, что в Турции производится вино. По крайней мере, то турецкое вино, которое мне доводилось пробовать, было не самого высокого качества.

   - Если граница откроется, станет ли вам выгоднее поставлять вашу продукцию в Европу через Турцию?
   - У нас может быть большая выгода в обратном направлении, потому что мы коньяк в Европу поставляем в небольших объемах, а вот из Европы очень выгодно будет завозить бутылки, пробки, коробки, оборудование - все, что используется для производства коньяка. К тому же откроется альтернативный путь транспортировки, что очень важно. Пусть у Армении будет выбор, возить грузы через Грузию или через Турцию. Выбор всегда рождает конкуренцию.

- Ваши планы на обозримое будущее?
- По поводу планов на обозримое будущее скажу, что в целях популяризации армянского коньяка и самой Армении мы разработали новую бренд-платформу. Она основана на цикле короткометражных художественных фильмов, представляющих старые армянские легенды в современной интерпретации. Первый фильм "Ахтамар" уже готов, на днях в Москве состоялась его премьера. В главной роли снялся Армен Джигарханян. В фильме звучит также знаменитый дудук Дживана Гаспаряна. Отмечу, что это не рекламный ролик, а художественный пятнадцатиминутный фильм, который АрАрАт посвящает богатому армянскому фольклору. На этот раз эта история Ахтамар, которым, кстати сказать, является и 10-летний коньяк из коллекции АрАрАт-а. В планах - экранизация других, не менее интересных армянских легенд.

Беседу вел Артур Ернджакян

Выскажите Ваше мнение

Актуальная тема

Фармацевтике не уделяется должного внимания
Развитие по инерции должно смениться программой стимулирования местного производства
1 декабря в Ереване состоялся 2-ой форум конкурентоспособности фармацевтической отрасли Армении. Цель мероприятия - анализ существующей ситуации в отрасли и оценка перспектив ее развития, обсуждение проблем отрасли, в том числе и воздействия мирового экономического кризиса, обсуждение экспортных возможностей. На форуме обсуждались маркетинговые возможности армянских производителей фармацевтической продукции на внутреннем и...

Панорама недели

Выставочники открыли границу с Турцией
Компания "Логос экспо центр" подписала договор о сотрудничестве с одной из крупнейших турецких выставочных компаний - "TURKEL Fair Organization". Об этом в эксклюзивном интервью "ДЭ" рассказал директор "Логос экспо центра" Сурен Назинян.